木瓜和大虾搭配炒饭,真是不可思议!以前我们的确也不曾想过,但木瓜海鲜炒饭的确是一道可以美容的美女私房菜!木瓜不仅可以单吃,还可以搭配其他物品做出佳肴,加之它有清凉、滋补、美容等种种优点,配海鲜更棒。 本文来自www.sfcai.cn私房菜美食网
所需烹饪时间:15分钟
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所需食材调料:
白米饭100g
鸡蛋1枚
大虾 50g
黄瓜 50g
葱 适量
玉米粒 适量
盐、胡椒粉、橄榄油 适量
木瓜海鲜炒饭的做法:
1. 大虾洗净,去掉肠线,用沸水烫熟。葱切粒。木瓜去皮切块。黄瓜切片。
2. 炒锅烧热后再放橄榄油,让油锅均匀地粘上油,爆香葱粒,把白饭下锅里去炒,加入盐和胡椒粉,不断翻炒。
3. 待白饭炒至松散干身之后,把打匀的鸡蛋黄浇在饭上面,再适当的加上一点点油,然后不断地翻炒至蛋黄与白饭融合带点金黄色之后,加入大虾、玉米粒木瓜和黄瓜片再翻炒一下,最后上碟,撒点葱花在饭上面装饰。
木瓜海鲜炒饭的营养分析:
木瓜海鲜炒饭可以用混合的米饭做,比如用黑米和大米一起蒸后再炒,可以增添丰富的色彩和更多的营养,这样色、香、味、营养都俱全了! 本文来自www.sfcai.cn私房菜美食网