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南瓜冷甜汤

时间:2011-05-27 10:05来源:私房菜美食网 作者:厨师 点击:

南瓜冷甜汤 本文来自www.sfcai.cn私房菜美食网

南瓜冷甜汤,特色汤类菜谱。味道甜润,吃到嘴里,甜在心上。
材料:南瓜 180g、淡奶油 60ml、百里香 1支、蜂蜜 10ml;
南瓜冷甜汤的烹饪做法:
1、南瓜去皮去籽,切成小片,放入汤锅中,加入少量水(以刚好没过南瓜为宜)和百里香一同煮制,待南瓜软烂成熟离火彻底晾凉。
2、晾凉的南瓜连同汤汁一起盛入食品搅拌机中,搅打成南瓜汤,盛出,加入淡奶油和蜂蜜搅拌均匀,即可食用。www.sfcai.cn私房菜美食网编辑。
 

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