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南瓜冷甜汤，特色汤类菜谱。味道甜润，吃到嘴里，甜在心上。
材料：南瓜 180g、淡奶油 60ml、百里香 1支、蜂蜜 10ml；
南瓜冷甜汤的烹饪做法：
1、南瓜去皮去籽，切成小片，放入汤锅中，加入少量水（以刚好没过南瓜为宜）和百里香一同煮制，待南瓜软烂成熟离火彻底晾凉。
2、晾凉的南瓜连同汤汁一起盛入食品搅拌机中，搅打成南瓜汤，盛出，加入淡奶油和蜂蜜搅拌均匀，即可食用。www.sfcai.cn私房菜美食网编辑。
 

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