千页豆包,素食类调理半成品,冷冻食品。
配料:大豆蛋白、淀粉、色拉油、糖、盐
食用方法:煎、煮、炒、炸、烤、卤、蒸、火锅皆宜、素食可用。
烹饪方法简介:
煎:将千页豆包切片,撒上少许盐,置于油锅中,用文火煎成金黄色即可;外酥里嫩,若沾上调料,味道更佳。
煮:将千页豆包切成片状、块状或颗粒状均可,置于汤锅中,煮(煲)约十分钟即可;富含汤汁,爽脆可口。
炸:将千页豆包切成片状或条状,先置于热油锅中煸炒,再加上其他配菜,临起锅前再进行勾芡,味道更佳。
炒:将千页豆包切成片状或条状,先置于热油锅中煸炒,再加上其他配菜,临起锅前再进行勾芡,味道更佳。
烤:将千页豆包切成厚片,先放入调料中腌制15分钟,再用竹签串起,于炭火上烧烤,依个人口味,撒上辣椒、孜然、芝麻等,或刷上烧烤汁;口味丰富,Q劲十足。
卤:将千页豆包切成块状,置于卤水汁中卤制即可;饱含卤汁,十分爽口。
千页豆包的菜式图片:


千页豆包食材原料照片:





购买后请-18℃以下冷冻保存,保质期12个月。