香香乳猪最好吃，本品调好味道了，到家后用微波炉加热（锅中蒸热）后如下食用，上席时，先将乳猪伏卧在盘中，将皮割成长方形状，再回刀切透猪身部，品尝时，可蘸上白醋蒜汁或酸甜酱，也可与煎饼同吃。其特色，皮色鲜嫩，富有光泽，皮薄脆、肉嫩鲜美，香味浓郁，腴而不腻。