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  • 奶油蘑菇汤

    奶油蘑菇汤是西餐中特别经典的一道汤品,法国菜谱之一,以蘑菇为制作主料,奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主,口味属于奶汤咸鲜。制作时要不停搅拌,让原料充分混合,至汤汁浓稠。搭配自制紫苏酱法式面包可以中和口味,不会感觉腻口。...

    日期:2013-10-27 21:06:21 点击:115 好评:0
  • 冬阴功大虾汤

    冬阴功大虾汤,虾类菜谱。 原料:大虾、香茅、蘑菇、青柠檬、姜、薄荷叶、香叶、红辣椒、椰奶、橄榄油、鱼露、咖喱酱、虾酱; 冬阴功大虾汤的烹饪做法: 1、虾、蘑菇洗净,红椒、香茅、姜切碎,青柠檬切片; 2、起油锅,将大虾放入橄榄油中,炒至粉红色捞出...

    日期:2010-05-26 10:23:16 点击:220 好评:6
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