什锦炒鱼丝 原料：鱼糕300克，芹菜段200克，红椒丝200克； 调味料：精盐3克，味精2克，胡椒粉2克，美极鲜3克，葱油5克，葱段5克，姜丝5克； 什锦炒鱼丝的烹饪制作方法： 将鱼糕自然解冻，切成鱼丝，芹菜、红椒洗净切丝，鱼糕先飞水、沥尽水分，锅上火烧清油...